Catégorie : QUÉBEC

J’ai testé pour vous, Le Batifol …

En réalité nous avions prévu de souper avec quelques amis à la toute nouvelle VOIE LACTÉE, sur Pierre Bertrand. Pour la petite histoire j’avais eu l’occasion de rencontrer le chef quelques jours auparavant dans le cadre d’un entretien d’embauche (auquel je n’ai pu donner…

J’ai testé pour vous HOSAKA-YA, 3ème avenue …

Ce soir, je n’en reviens pas, je suis retourné manger « chinois » ! Pardon, japonais. Après notre belle expérience rue St-Joseph, nous avons donc découvert ce petit restaurant en demi sous-sol de 22 places. Un accueil très sympathique (également) et une carte assez similaire, avec…

J’ai testé pour vous, HOSAKA-YA RAMEN

Bon, je l’ai souvent répété, je ne suis pas un fan de cuisine asiatique. La faute à qui ? La faute à cette multitude de restaurants bas de gamme qui ne m’offrent que déception sur déception. Ma référence en la matière remonte à mon…

Le Pied Bleu, la cantine des schtroumpfs heureux …

Une fois de plus, prétextant de fêter un anniversaire, celui de notre amie Claudia, nous nous sommes retrouvés toute une gang au Pied Bleu. J’avais été si déçu de ne pouvoir manger du cochon grillé lors de la soirée anniversaire – j’avais tant fait honneur…

J’ai testé pour vous, la soirée anniversaire du Pied Bleu …

Ce dimanche soir, c’était la grand messe du cochon au Pied Bleu, la chapelle Lyonnaise de la rue St Vallier. Dans son homélie (« discours moralisant, long et ennuyeux » – d’après le dictionnaire) le père Louis, qui tenait plus du frère Tuck que d’un représentant…

Joyeux 14 juillet Monsieur Dugua De Mons …

C’est en effet au pied de la statue du sieur Dugua De Mons qu’une petite partie de la communauté française de Québec s’est réunie pour un « picnic bon enfant », à l’invitation de notre amie commune, Yasmine, du Consulat de France. Des gougères, de la…

J’ai testé pour vous, le Bati-Bassak …

Hier soir je suis allé à la découverte du restaurant Khmer et Thaï de la rue St-Joseph, le Bati-Bassak. C’était une première pour nous trois. Nous sommes arrivée à 19h30. L’endroit était plein comme un oeuf. Je ne sais pas si c’est habituel, mais…