Valdôtain

Chroniques d'expat au Québec

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Lorsque je n’étais encore qu’un très jeune homme, je travaillais dans des fermes de Savoie, au pied du Mont Revard. Mon savoir faire en matière de traite des vaches à la main et mes origines Italiennes, me valurent d’être pris pour un Valdôtain; un natif du Val d’Aoste, région réputée pour ses bons vachers … 45 années plus tard je garde les montagnes de Savoie dans mon coeur, mais je vis à Québec où je continue à cuisiner passionnément et à découvrir depuis 15 ans la vie de la Belle Province.
Souper au Casablanca …

Souper au Casablanca …

Ce soir, afin d’éviter les désagréments d’un party d’étudiants dans l’appartement au-dessus du nôtre, je suis allé souper en ville avec les « colocs » … Manu, Olivier, Alexandre, et Peggy, une de leur collègue en informatique.

Le Casablanca est un petit restaurant  Marocain – bien caché – qui donne sur la rue St Jean. Un excellent couscous vous y est servi, dans une ambiance très familiale. Le rapport qualité/prix est exceptionnel, en comparaison de n’importe quel autre restaurant du voisinage !!!

J’y retournerai, c’est sûr et ne manquez pas d’y aller aussi …

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Une réponse à « Souper au Casablanca … »

  1. Avatar de Manu
    Manu

    Belle soirée Fab, merci d’avoir participé… dommage que tu ne m’as pas laissé choisir ta photo à publier… je suis persuadé que je n’aurai pas été le plus ridicule!!!
    Bises à toi

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