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Un excellent muffin pour vos goûters …

Le Muffin Tutti Frutti

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La recette détaillée sur La Cuisine de Valdotain

 
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Publié par le 7 août 2016 dans RECETTES

 

J’ai testé pour vous La Monnaguette …

Un article complet sur Du Rififi Dans Mon Assiette

 
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Publié par le 30 juillet 2016 dans divers

 
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Retour sur l’Île d’Orléans …

Cette semaine nous étions de retour sur l’île d’Orléans. Pour une seule journée de « vacances », c’est la destination idéale lorsqu’on réside à Québec. Et notre premier arrêt fut pour la chocolaterie de Sainte-Pétronille. Avant de faire une petite ballade au bord du fleuve sur la rue Horatio Walker.

Comme nous étions à court de crème de cassis … Nous nous sommes bien sûr dirigés ensuite vers la maison Monna & Filles, où nous avions l’intention de dîner également pour profiter du nouveau « coin gourmand » LA MONNAGUETTE qui mérite bien un article dans Du Rififi Dans Mon Assiette.

L’étape suivante – un passage désormais obligé pour nous – la fromagerie de l’Île, où nous ne courons pas le paillasson, loin de là, mais la FAISSELLE. Je vous promets une belle recette alsacienne avec des produits du Québec.

Nous achèverons notre tour de l’Île par la rive sud, en faisant le plein de légumes et de fruits rouges à Ste Pétronille.

 

 
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Publié par le 29 juillet 2016 dans LOISIRS, RESTOS

 

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J’ai testé pour vous Le Bistro-Bar Le Ciel

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David Forbes, le chef du bistro-bar Le Ciel entend creuser son propre sillon en proposant une cuisine fraiche, originale et souriante.

L’article et toutes les photos sur Du Rififi Dans Mon Assiette

 
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Publié par le 7 juillet 2016 dans RESTOS

 

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Petit séjour à Abercorn …

L’histoire serait trop longue à raconter. Je vous la fais courte. J’entends parler d’Abercorn depuis 40 années car c’est dans les années 70 qu’ Yzabelle et moi avons fait connaissance, épistolairement ! Je découvre enfin ce havre de paix, situé au sud de Sutton, au coeur des Appalaches, dans les Cantons de l’Est et à 2km de la frontière Américaine.

Le soir, un ciel étoilé magnifique et des lucioles à profusion, comme je n’en n’avais jamais vues.

Nous avons profité de notre séjour pour aller à la découverte du lac Brome.

Nous avons aussi fait la connaissance des nièces d’Yzabelle, Simone et Céline. Autant dire qu’elles s’y entendent pour mettre de l’ambiance 😉

Et en souvenir de ces bons moments …

 

 
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Publié par le 7 juillet 2016 dans CHEZ LES AMIS, EN RÉGION, FAMILLE/AMIS

 

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Gâteau à la rhubarbe façon crumble

Une recette qui tombe à pic !

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La recette en photos sur La Cuisine de Valdotain

 
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Publié par le 26 juin 2016 dans RECETTES

 

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J’ai testé pour vous, Miyagi Bistro Thaï, encore …

J’ai testé pour vous, Miyagi Bistro Thaï, encore …

UNE POUTINE GÉNÉRAL TAO

UNE POUTINE GÉNÉRAL TAO

 

Toutes les photos sur Du Rififi Dans Mon Assiette

 
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Publié par le 22 juin 2016 dans RESTOS

 

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