Saucisson lyonnais

4 commentaires sur “Saucisson lyonnais

  1. Hello mon ami, loin de moi de vouloir donner la moindre leçon culinaire… J’irai rendre visite à cette table qui connait tes honneurs si souvent. Amicalement.Manu

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    • Non, non, je suis vraiment convaincu que ton regard sur la cuisine Lyonnaise leur apporterait un plus. Ne serait ce qu’un petit commentaire en passant.

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  2. Un jour… je tenterai le Pied Bleu… comme un vrai lyonnais que je suis… mais ton saucisson… doit être très bon… mais rien de lyonnais à mes yeux… ou alors… du fin fond de l’assiette… un léger accent de gône qui me fera regretter… les -20° de Québec… ce 9 mars glacé… Amicalement. Manu

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    • Salut Manu, bien que le Pied Bleu soit allé chercher son inspiration directement à Lyon, je suis certain qu’il apprécierait à sa juste valeur les conseils d’un chef Lyonnais.

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