J’ai testé pour vous, le Café Riviera …

Publié le 15 juin 2013 par valdotain

Il y a quelques temps nous apprenions que le Poisson d’avril fermait ses portes. Heureusement, le « cabanon d’été » de l’équipage, Le Riviera, est lui toujours en activité. C’est là que j’eus mon premier poste de chef en 2009 …

Par cette belle après-midi ensoleillée j’en profitais donc pour me rendre à vélo sur les bords du bassin Louise afin de profiter de la plus belle terrasse de Québec.

Il y avait pas mal de monde, dont un groupe qui s’apprêtait à manger du homard, que surveillait le Capitaine Bernier !

Un service aimable, une attente raisonnable, une bière fraiche et un fish & chips dans la moyenne de ce qu’on peut attendre. J’ai regretté de ne pas trouver une carte plus étendue, car j’étais venu pour un club sandwich.