ValdĂŽtain

Chroniques d'expat au Québec

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Lorsque je n’Ă©tais encore qu’un trĂšs jeune homme, je travaillais dans des fermes de Savoie, au pied du Mont Revard. Mon savoir faire en matiĂšre de traite des vaches Ă  la main et mes origines Italiennes, me valurent d’ĂȘtre pris pour un ValdĂŽtain; un natif du Val d’Aoste, rĂ©gion rĂ©putĂ©e pour ses bons vachers … 45 annĂ©es plus tard je garde les montagnes de Savoie dans mon coeur, mais je vis Ă  QuĂ©bec oĂč je continue Ă  cuisiner passionnĂ©ment et Ă  dĂ©couvrir depuis 15 ans la vie de la Belle Province.

L’hiver s’en vient … đŸ˜‰

Pendant qu’au dehors l’hiver s’en vient …

Dans les caves, bien Ă  l’abri, l’alchimie est Ă  l’Ɠuvre ! Le  » Grand ƒuvre  » ? Que nenni đŸŸđŸ˜œđŸŽ‰

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7 rĂ©ponses Ă  « L’hiver s’en vient … đŸ˜‰Â Â»

  1. Avatar de rollandstgelais
    rollandstgelais

    Dites! Serait-ce Ă  l’Ă©glise St-Charles de QuĂ©bec? C’est tout prĂšs de chez-moi.

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    1. Avatar de valdotain
      valdotain

      Oui tout Ă  fait !

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  2. Avatar de DIDIER CELISET
    DIDIER CELISET

    A reblogué ceci sur La tentation d'écrire.

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  3. Avatar de velomaxou
    velomaxou

    Langres, notre deuxiÚme Sibérie. AprÚs Mouthe!

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    1. Avatar de valdotain
      valdotain

      Absolument 😀

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  4. Avatar de zookd
    zookd

    Oui l’hivers s’en vient, mais n’est pas prĂšs de s’en aller… il y en a pour 3 mois. Ici sur le plateau de Langres on a Ă©galement des tempĂ©ratures trĂšs froides. Brrr 😉

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    1. Avatar de valdotain
      valdotain

      Langres / QuĂ©bec , mĂȘme combat contre le froid â˜ƒïžâ„ïžđŸŒš

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