Valdôtain

Chroniques d'expat au Québec

about

Lorsque je n’étais encore qu’un très jeune homme, je travaillais dans des fermes de Savoie, au pied du Mont Revard. Mon savoir faire en matière de traite des vaches à la main et mes origines Italiennes, me valurent d’être pris pour un Valdôtain; un natif du Val d’Aoste, région réputée pour ses bons vachers … 45 années plus tard je garde les montagnes de Savoie dans mon coeur, mais je vis à Québec où je continue à cuisiner passionnément et à découvrir depuis 15 ans la vie de la Belle Province.

Pêche presque urbaine …

4 juin 2015

Partie de pêche presque urbaine, car ce petit plan d’eau se trouve à une demi-heure du centre de Québec (En dehors des heures de pointe évidemment 😉 ). Nous y avons passé une partie de la journée.

Meilleur chroniqueur que pêcheur, je n’ai rien « sorti ». Mô et Michel ont fait preuve de beaucoup plus d’efficacité. Nous ramenons une quinzaine de petites truites mouchetées et autant de coups de soleil !

Sur ce point j’ai fait ma part.