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Archives de Tag: Lebourgneuf

Un dîner au Cochon Dingue Lebourgneuf

Un dîner au Cochon Dingue Lebourgneuf

Lorsque nous allons faire quelques achats dans ce quartier – et nous y allons le moins souvent possible – la plupart du temps c’est au Cochon Dingue que nous dînons. Il faut dire que c’est pour nous l’occasion de saluer une de nos bonnes amies. Elle s’occupe du bar.

cochon dingue 10 mai 2017

Ça fait toujours plaisir de tels sourires !

Nous avons choisi 2 menus du jour. Pour moi, une excellent bavette à l’échalote et pour Mô un wrap, garni d’un délicieux effiloché de côtes levées. J’ai pu y goûter …

Deux desserts TRÈS COCHONS et très réussis pour finir.

 

 

Cochon Dingue Lebourgneuf

1550 Boulevard Lebourgneuf, Québec, QC G2K 2M4  tél. (418) 628-1313

 
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Publié par le 31 mai 2017 dans RESTOS

 

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J’ai testé pour vous un restaurant Libanais …

Restaurant Libanais

La chronique au complet sur Du Rififi Dans Mon assiette

 
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Publié par le 1 juin 2015 dans RESTOS

 

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Têtes de violons …

Têtes de violons …

Tête de violon ou crosse de fougère

Ce matin, à l’invitation de mon ami Michel, je suis parti pour une cueillette de têtes de violon. Je mentirais si je disais que je suis un adepte inconditionnel de ce met typique du printemps, que j’ai découvert au Saguenay il y a quelques années.

 

En tous cas, à 15 minutes du centre de Québec,  j’ai apprécié de me ballader une heure et demi dans les bois en bord de rivière. Michel va se charger de nettoyer notre cueillette et la mettra sous vide. Je vous promets un petit post sur la réalisation d’un plat à base de têtes de violon prochainement, sur La Cuisine de Valdotain.

 
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Publié par le 6 mai 2015 dans PROMENADES

 

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Jaja la Pizz en trio

Lisez mon post sur Du Rififi Dans Mon Assiette

 
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Publié par le 25 septembre 2014 dans RESTOS

 

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