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Archives de Catégorie: CHEZ LES AMIS

Petit séjour à Abercorn …

L’histoire serait trop longue à raconter. Je vous la fais courte. J’entends parler d’Abercorn depuis 40 années car c’est dans les années 70 qu’ Yzabelle et moi avons fait connaissance, épistolairement ! Je découvre enfin ce havre de paix, situé au sud de Sutton, au coeur des Appalaches, dans les Cantons de l’Est et à 2km de la frontière Américaine.

Le soir, un ciel étoilé magnifique et des lucioles à profusion, comme je n’en n’avais jamais vues.

Nous avons profité de notre séjour pour aller à la découverte du lac Brome.

Nous avons aussi fait la connaissance des nièces d’Yzabelle, Simone et Céline. Autant dire qu’elles s’y entendent pour mettre de l’ambiance  😉

Et en souvenir de ces bons moments …

 

 
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Publié par le 7 juillet 2016 dans CHEZ LES AMIS, EN RÉGION, FAMILLE/AMIS

 

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C’était le jour de l’araignée ???

Au coeur du quartier St Jean Baptiste …

La belle gang d’amis, avec qui j’avais passé le dernier réveillon, s’était donné rendez-vous pour un party crabe (des neiges), appelé aussi araignée. Pêle-mêle les instantanés de la soirée.

C’était une bien sympathique soirée. On a bien hâte de remettre ça !

 
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Publié par le 2 mai 2016 dans CHEZ LES AMIS

 

Beaucoup d’Amour pour 2016 …

Une bonne santé sans Amour, c’est «plate», de l’argent à ne plus savoir qu’en faire sans Amour, c’est «plate» aussi. Alors moi, je souhaite à tous ceux qui liront ces lignes, et aux autres, beaucoup d’Amour. De l’Amour à donner mais aussi à recevoir. Parce que même si c’est le même mot, ça n’est pas le même Amour.

Ce 31 décembre je m’apprêtais à le passer tout seul, dans mon canapé, à « écouter » des films de circonstances – vous savez, ceux qui vous tirent des larmes – tout en me goinfrant de chocolat – pour « manger mes émotions » .

Mais finalement ma gentille voisine m’a invité à rejoindre le « party » organisé pour l’occasion par une autre « gang d’amis»

Le party du nouvel an chez François

Et je voudrais vraiment leur dire merci de m’avoir accueilli parmi eux.

J’espère que 2016 me donnera l’occasion de mieux les connaitre.

Un merci particulier à François qui nous recevait, à Joël qui fut le portraitiste de la soirée et à Sophie pour ses belles paroles.

 
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Publié par le 7 janvier 2016 dans CHEZ LES AMIS, FUN

 
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Un party pour tester le Kebab de Marie …

Party Kebab !

Ce samedi, dans un jardin de Limoilou, nous étions conviés, une gang d’amis, à tester le Kebab de Marie. En effet, Marie a décidé de se jeter à l’eau … Elle se lance en affaire en ouvrant le 15 juillet prochain un resto-Kebab. IZGARA . En lieu et place du TUCTUC Café, au 1238 de la 1re avenue.Cette petite réunion de famille avait pour but de tester, presque grandeur nature, avec les moyens du bord, ses premières recettes …

La viande était du poulet mariné. La marinade était excellente. Et même si le résultat futur sera forcément différent, la cuisson sur plaque donnait déjà un bel aperçu. Personnellement, je préfère le kebab à l’agneau, ou à la dinde. Il me semble que ces viandes sont plus sèches, plus goûteuses aussi.

Les trois sauces proposées – dont une au lait de chèvre – étaient délicieuses. Mais il faudra penser au piment ou au harissa pour les amateurs de sensations fortes.

Le pain choisi – il parait que ça n’est pas facile de trouver un boulanger capable de faire exactement le pain utilisé en Europe – fait la job. Encore que je pense qu’il devrait être un bon 50% plus grand … Mais je suis un gourmand. 😉

La 1re avenue comptera donc bientôt un nouveau petit restaurant, qui viendra enrichir l’offre de cette partie de Limoilou.

Bonne chance à Izgara Kebab !

 

 
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Publié par le 29 juin 2015 dans CHEZ LES AMIS, LIMOILOU, RECETTES, RESTOS

 

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En passant
Une bonne soirée entre amis

Et bien je vous le dis, en vérité, le Tajine de Pascaline vaut largement plus que celui que d’autres vous serviront dans certains estaminets de la rue StJean …

J’ai testé pour vous la cuisine de Mlle Titam …

 
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Publié par le 7 juin 2015 dans CHEZ LES AMIS, VIE QUOTIDIENNE

 

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En passant

Les affections les plus sincères ne sont pas forcément celles qui se traduisent par un rendez-vous hebdomadaire à « La Cage aux Sports ». Cette soirée là était un moment unique, bref mais inoubliable. Et je le partage …

Petit moment de bonheur …

 
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Publié par le 9 avril 2015 dans CHEZ LES AMIS, VIE QUOTIDIENNE

 

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Les crozets de Bibou …

Une soirée pour fêter l’arrivée du printemps !?

 
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Publié par le 26 mars 2015 dans CHEZ LES AMIS, FAMILLE/AMIS

 
 
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