Une belle découverte, le café culturel Intercambio …

J’avais bien constaté qu’une nouvelle enseigne trônait devant cet établissement – anciennement Le Nagua –  et je m’étais promis de venir découvrir ce qu’elle cachait. Profitant d’une promenade en vélo dans les rues de mon quartier, je m’y suis arrêté aujourd’hui pour faire la connaissance des lieux et d’un de ses propriétaires, en la personne de Jean-Christophe, qui officie aux cuisines. Au milieu de l’après-midi, personne bien sûr, mais cela m’a permis de jaser tranquillement avec mon hôte. J’en retiens la ferme volonté de faire de l’endroit un lieu de rencontre, d’échange et d’accueil, à connotation franco-hispanique et le souhait également de brider les prix afin qu’ils ne soient un frein pour personne.

Un endroit où je convierai sans doute prochainement la gang du Rififi, pour une soirée sud-américaine…

D’autres que moi ont parlé du Café Intercambio et bien mieux que je ne l’ai fait. Il vous suffit de faire une recherche dans votre fureteur préféré 😉

Café Culturel Intercambio

990, 1ere avenue Québec          Tél.  581.741.3452  ( FERMÉ DEPUIS … )