Un dîner au Pied Bleu …

 

 

Une fois de plus je me suis retrouvé au Pied Bleu

 

Mais il s’en est fallu de peu que nous passions notre chemin.

En effet, de jour, lorsqu’on passe en voiture, rien ne laisse vraiment croire que le restaurant est ouvert.
Je choisis pour commencer une langue, ma foi fort savoureuse et fondante en bouche. J’enchaine avec une salade lyonnaise, que dans mon coin de pays on aurait appeler vosgienne. Ce qui ne lui enlève rien. J’ai adoré.
Négligeant les desserts – le point faible de la maison à mon goût – je termine avec une petite assiette de fromage, qui n’avait de petite que le nom !  Je soupçonne un brin de favoritisme.

Tant pis, j’ai tout mangé.

 

piedbleu

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